りんごまめ板チャック袋入りのみ 130g

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もち米から作った米飴に水飴を加え、薪の火でぐつぐつと煮つめます。この火加減で飴のでき具合がきまります。頃合をみはからって、皮をむいたばかりの落花生と信州産りんご（フリーズドライ）を混ぜあわせ、火からあげて粉をしいた台の上で、のし棒を使ってうすくのばします。飴が冷めきらないうちに間髪を入れずこれを手で割ってできあがり。
米飴のさっぱりした甘みと、落花生の香ばしさ、歯ごたえのよさに加え、りんごの酸味がきいています。

※まめ板は飴を長時間煮詰めることにより甘みが少なくなってしまうので少量の砂糖を加えています。

※1回のお買い物で購入できる商品の個数は10個までとなります。それ以上のまとまったご注文の場合はお電話にてお問い合わせください。
TEL 0263-32-1029

※この商品は、最短で10月15日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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